Semlor日快到了,食谱晒给你

瑞典有很多传统甜品都有专属的日子,大家都会在当天用甜品庆祝一番,这个月的28号则是Semlor日,Semlor在瑞典很受欢迎,当时和室友Captain一起做了Semlor以后就爱上了这款典型的瑞典甜品... Read more

我的瑞典朋友Tony

前不久在本埠某份报纸上写过一篇文章,介绍了新认识的瑞典朋友Tony。身边很多人读了,都觉得意犹未尽,因为这个瑞典人简直有够特别,有够好玩,有够灿烂。其实我在交稿的时候也觉得限于版面没写尽兴,好在现在有... Read more

(手绘)瑞典臭鲱鱼之正确打开方式篇

自从瑞典臭鲱鱼在国内火了以后,小伙伴们都跃跃欲试,但几乎没有一个人的食用方式是正确的。虽然世界第一臭的名声我们是接下了,但世界最难吃食物的锅我们可不背。所以,到底要怎样才能品出臭鲱鱼的美妙之处呢? ... Read more

(手绘)瑞典超市调料之中餐篇

瑞典超市里的调料各式各样,有新鲜的香草,也有干燥的香料,还有各种沙拉烧烤要用到的酱汁。乍一看,实在眼花缭乱不知从何下手。其中其实有很多中餐常用的调料,除了基本的葱姜蒜有干燥版,一些诸如孜然八角等国内常... Read more

瑞典超市里的“稀罕”物

初到瑞典生活,如果不懂瑞典语,到超市买东西可能会是个大问题。你会在超市里发现一些似曾相识的商品,但买回家后才发现似是而非。我收集了一些曾经让我“上当受骗”的食品,请你来猜一猜它们都是什么。 ... Read more