瑞典新闻

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我眼中可持续发展的瑞典

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在看到可持续发展我们很多人都会联想到瑞典这个在地球另一端的北欧国家,在瑞典,很多相关的指数都在欧洲乃至全球领先。在写这一篇博文之前我想了很久要不要用“可持续发展”这个词,因为大多数人眼中的 “sustainable” 还是只是停留在环境保护的问题上。实际上可持续发展关系着社会、经济、环境和我们生活的方方面面。瑞典的垃圾分类系统也算是可持续发展的一个重要组成,不过这一次我更多的给大家分享我看到的可持续发展的瑞典。

​3Lab

先抛砖引玉讲一下我自己课程中所做的一个生活实验室 (Living Lab)项目吧。项目起初我是在联合国十七个“可持续发展目标”中选择了性别平等这一个目标作为项目的开始,目的是解决长时间的父权社会对于每一个个体造成的负面的影响,和逐渐改变每一个个体基于性别的刻板印象。瑞典相对于很多国家来说来性别平等问题上做的是蛮不错的,所以我的生活实验室不是关注在直接的男女不平等现象,而是由于男女不平等造成的父权社会对于我们每一个人的影响。下边是一个小测试,大家可以留言你第一个想到的答案。

我的生活实验室叫做3Lab, 原因是当你在旋转数字3的时候,它可以看作是M (男性标志) 也可以看作是W (女性标志), 寓意是作为个体的你不需要把两极化的男女性别观念强加在身上,而是选择第3个选项,做你自己!

​#MeToo

这段时间经常在社交网络上看到的一个话题 #MeToo,  因为Alyssa Milano而广泛传播,这是一个全球范围内的话题,像是Lady Gaga, Björk 都挺身而出。因为这和可持续发展有关,我就在这里提一下。Alyssa 鼓励被性侵过的人都站起来发声,因为在父权社会很多人都会把错误归咎在被性侵的女性身上,大家而选择沉默,这样更加助长了性侵的行为。身边有朋友也加入了这个话题,站起来发声,这是我喜欢的可持续发展的社会的样子,你不是一个人!

食物分享

食物的浪费在当代生活中是蛮常见的现象,特别是在学生群体中,比如说买了很多食物在保质期马上就要到来时才发现,但是吃不完只好选择扔掉。食物的浪费不仅仅是食品本身的浪费,还有投入在加工这个食品的资源的浪费等等。我们设计系本科的学生为了解决食物浪费的问题,和Växjö当地的超市和食品公司合作,建立了一个“食物分享”社区。在这里,几乎每周都有水果和其他食物免费分享给大家。因为很多超市在食品“不适合销售”的情况下都会把食品给扔掉,或者放到在瑞典很多超市都能看到小孩可以免费吃水果的篮子里。这类食品仅仅是不好看了,或者影响消费体验了,但是完全在还可以吃的状态。

有时候,“食品分享”还会提供有这类水果做成的果汁 (smoothie),有时候还有巧克力哦。住在校园里的同学们也会利用这个脸书小组来分享自己的食物:买的食品快要过期了,课程结束了把冰箱里的食物全部分享给大家。

©ImageBankSweden

素食&有机食品

首先说我并不是一个素食主义者,但是不得不承认素食的生活方式对于环境的影响要小于肉食的生活方式。在瑞典几乎每一家餐厅都有提供素食的选项,精致的素食餐厅也是越来越流行。我身边也有朋友在来到瑞典之后,逐渐开始吃素,看来瑞典对于留学生来说还是有很多正面的影响。

©ImageBankSweden

在瑞典的超市,很多食品都有eco的商标,有的同样的食物带eco商标的会比一般的贵一些。因为有机食品在生产和加工的过程中对于环境的影响会小于一般的方式,所以贵一点,但是对于环境的负担少一点。下一次逛超市在经济状况允许的情况下尽量选择有机食品哦😉。

二手物品再利用

中国是一个生产和消费大国,由于物价低造成了我们中很多人都有过度消费的状况。在瑞典,过度消费的状况其实也是存在的,不过怎么来改善这个问题瑞典给出了答案: Loppis。 Loppis就是跳蚤市场,或者说二手集市,在这里你可以用比较低的价格买到自己喜欢的二手商品,大大减少了生产过程中对于环境的危害。相信几乎每一个学校都有自己的二手交易脸书小组,在这里你可以用很低的价格从其他同学那里买到家具等物品哦。

校园里的每一学期新同学入住,旧同学搬出的流动性很大,这样以来也会产生很多来不及处理就被扔掉的家具。Waste-ed是一个我们系本科学生建立的一个社区,有时候他们会把废旧的家具修缮后用在自己的pop-up活动上,之后大家就可以搬回家自己使用,也算是给这个问题的一个回答。另外,在我们系的一个走廊上会有一个分享桌,大家可以把自己不用的衣物,或者小的产品放在这里,需要的人就可以直接在这拿走,这也是一个很好的二手物品再利用的方式。

©Arket

选择可持续发展

我们生活中还是会有很多不可避免的消费,这个时候该怎么办呢?瑞典的时尚品牌给出了他们的答案:选择可持续发展。

©Arket

Arket

Arket是一个全新的瑞典时尚品牌,该品牌关注衣物的材料本身,在官网上可以看到衣物的材料是写在最前面的,像是“回收羊毛针织衫”,还有专门的模块介绍相应的材料信息。通过新的消费模式,唤起消费者有可持续发展意识的消费。

©CheapMonday

Cheap Monday

Cheap Monday也致力于使用可持续发展的材料。最近也推出了可持续发展的系列,一个绿色的骷髅头。这个系列的产品50%以上的材料都是使用的可持续发展的材料,像是有机棉、回收的聚酯纤维等。最近Gucci也终于宣布从2018春夏开始不在使用皮草,不过北欧的时尚字典中早已没有了皮草这两个字,你在瑞典的街道上不会看到穿着皮草招摇过市的人!没有人喜欢把死掉的动物穿在身上!

有一点点离题,说回来,我所看到的可持续发展的瑞典不是大家坐在那里等来的,而是通过实际行动一点一点争取和创造来的。分享一下你看到或者正在做的可持续发展的事情吧😉。

You know you love me

Vin

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